Uncategorized

(ca. 20 stuks) Ingrediënten Bereiding

BABI KETJAPIngrediënten:1 pond mager buikspek of schouderkarbonade peper uien ketjap ‘A’ knoflook kruidnagel boter (margarine) zakje steranijssuiker event. tjabe-rawit (kleine […]

Hoofdgerecht Sticky Chicken met Pommes Dauphine en Groenten Ingrediënten (4 personen) Pommes Dauphine Sticky Chicken Groenten Bereidingswijze Pommes Dauphine Stap […]

Chocoladefondant (Moelleux) met melkchocolade Een klassieker met een technische uitdaging: precies op tijd uit de oven, zodat de kern vloeibaar […]

Menu  2 Carpaccio van gerookte kipfilet met sinaasappeldressing Gebraden varkenshaas Champignon-roomsaus Haricots verts met spek Aardappelgratin Carpaccio van gerookte eendenborst […]